Český rekord

Největší čokoládová pralinka v České republice! 

Dne 14.6.2008 byla zapsána v knize rekordů.

Obří pralinka


Má průměr 50 cm a váží neuvěřitelných 80 Kg. Výroba této pralinky od prvopočátku, až po finální výrobek zabrala plných 48 hodin práce. Nejprve se zpracovalo 15 kg mléčné čokolády postupným chladnutím do požadovaného tvaru, kdy síla stěny je 25 mm. Potom byla naplněna oříškovým nugátem, na jehož výrobu bylo zpracováno 21 kg oříšků, a následně obalena mléčnou čokoládou a mandlemi.

 

CHOCO BARON CZ

NzRhM2